Đam mê với thực phẩm sạch chị Đỗ Ngọc Trâm đã xây dựng vùng nguyên liệu sản xuất đậu tương sạch. Từ nguyên liệu đậu tương chị đã tạo ra điểm khác biệt cho những sản phẩm dân dã như đậu phụ, sữa đậu nành, tào phớ, váng đậu tươi. Các sản phẩm đạt chứng nhận OCOP tiêu chuẩn 4 sao của thành phố.