Câu chuyện Đậu phụ Quê Mình
Khi bắt đầu với ý tưởng làm đậu phụ không biến đổi gen, với nguyên liệu hoàn toàn Thuần Việt, tôi hoang mang, đắn đo giữa những lời bình phẩm và khuyên nhủ của mọi người. Nhưng đã nghĩ là làm, đã làm thì phải quyết tâm. Tôi xem đây như một dự án và tin tưởng vào sự thành công bởi những giá trị nhân văn mà dự án mang đến cho cộng đồng.